Składniki:
200 g sezamu
3 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Ziarenka prażymy na suchej patelni, na małym ogniu często mieszając do lekkiego zrumienienia.
2. Studzimy. Dodajemy oliwę i blendujemy do uzyskania gładkiej masy.
Masa powinna być oleista lecz nielejąca się. Można ją przechowywać przez 3 miesiące w lodówce.
http://www.polska-gotuje.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz