poniedziałek, 8 października 2012

Sos meksykański

Składniki:
2 łyżeczki miodu o neutralnym smaku (np. spadziowego)
4-6 łyżeczek musztardy
1 łyżeczka oleju lnianego (lub oliwy z oliwek)

przyprawy do sosu:
czerwona papryka, papryczka chilli, kminek, 5 goździków (zmiażdżonych w pył w moździerzu), cynamon, bazylia, Podlaska przyprawa do dań z fasoli (jak nie ma, to chociaż kolendra)

Doskonale pasuje do Obiadu po meksykańsku

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

 
;