Składniki:
1 szklanka suszonych śliwek
1 litr wody
1 jabłko
1 łyżka melasy
cynamon
makaron orkiszowy
Sposób przygotowania:
Śliwki sparzyć, zalać wodą i moczyć przez kilka godzin. Gotować razem z jabłkiem pokrojonym w ćwiartki, aż owoce lekko się rozgotują. Po odstawieniu zupy z ognia, dokładnie ją zmiksować. Przyprawić cynamonem i melasą, ew. solą.
Zupa jest wskazana zwłaszcza jesienią i zimą ze względu na jej właściwości rozgrzewające. Jest lekko przeczyszczająca. Bardzo dobra na stany zapalne jelit i żołądka.
Źródło: Bożena Żak-Cyran "Wzmacniaj odporność prostym pożywieniem"
1 komentarz:
słodkie marzenie...
Prześlij komentarz