czwartek, 17 stycznia 2013

Ostra choć słodka... zupa marchewkowa

Składniki:

1-1,5 litra wody
3 marchewki
1/2 korzenia pietruszki
1/4 selera
1 ziemniak
1 łyżka startego świeżego imbiru

szczypta chilli lub pieprzu kajeńskiego
1 łyżka suszonej włoszczyzny
1 łyżka przyprawy do zupy

Wykonanie:

1. Gotuję wywar z warzyw.
2. Miksuję wszystko blenderem.
3. Utarty na małych oczkach imbir i chilli dodaję do zupy.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

 
;