Nie pora... a cukinię jednak dziś zaprezentuję. Bo po celebrowaniu Międzynarodowego Dnia Pizzy została jedna nadkrojona. Nic innego więc nie pozostało jak przy użyciu inwencji twórczej stworzyć pyszny obiadek :)
Składniki
(na 1 osobę)
1 cukinia
1 cebula
50 g makaronu, np. wstążki
3-4 łyżki słodkiego sosu chili
Przygotowanie
1. Gotuję makaron.
2. Cebulę kroję w półplasterki, cukinię w kostkę
3. Zaczynam od podsmażania cebuli, chwilę później wrzucam na patelnię cukinię
4. Gdy warzywa są już ładnie zrumienione dodaję łyżkę sosu, mieszam. Wykładam na talerze w towarzystwie makaronu.
5. Już na talerzu dodaję resztę sosu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz