Pasta z suszonych pomidorów

 

 

 

 

 

 

Składniki
1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju (czyli ok. 135 g)
4 łyżki oleju w którym pławiły się pomidory lub inna oliwa dobrej jakości
50 g sera (najlepiej twardy dojrzewający)
5 łyżek pestek słonecznika (75 g)
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki ziół prowansalskich

Wykonanie
1. Ser trę na małych oczkach.
2. Słonecznik mielę w młynku do kawy (lub moździerzu).
3. Wszystkie składniki razem miksuję blenderem do uzyskania konsystencji smarowidła do chleba.