Konkretna bardzo pasta do pieczywa ze skwarkami z pieczarek

Pasta do pieczywa lub sałatka do zajadania :) Konkretna i bardzo sycąca.

Składniki
10 pieczarek
4 jajka
szczypiorek, np. gruby 2 kiśćki z pęczka
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu greckiego lub śmietany
sól
czarny pieprz
ew. starty drobniutko żółty ser

Przygotowanie
1. Jajka gotuję na twardo, kroję w jajkownicy w zdłóż i w poprzek
2. Pieczarki trę na dużych oczkach i podsmażam na maśle
3. Szczypiorek kroję
4. Dodaję majonez, śmietanę, przyprawy. Mieszam wszystko i gotowe.