Składniki
1 kg czereśni bez pestek
brązowy cukier
3 płaskie łyżeczki agar agar
sok z jednej cytryny
ew. cynamon
ew. kardamon
Wykonanie
1. Dryluję czereśnie
2. Wrzucam na duży ogień do garnka Z GRUBYM DNEM
3. Dodaję cukier i często mieszam drewnianą łyżką
4. Pod koniec dodaję agar agar, sok z cytryny i ew. przyprawy
5. Do wyparzonych słoiczków wlewam dżem, zakręcam i stawiam do góry dnem i tak zostawiam na noc przykryte ciepłą ściereczką
Gotowe! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz